Déclic ! · leçon interactive gratuite
La digestion
Le trajet des aliments dans le tube digestif, de la bouche à l'anus, leur transformation en nutriments, l'absorption intestinale vers le sang et le rôle des glandes annexes (glandes salivaires, foie, pancréas).
Sans compte, rien n'est enregistré. Dans une classe Pinpon, l'enseignant ouvre les leçons qu'il veut, peut les projeter au TBI, et chaque élève garde ses leçons terminées.
Ce que l'élève retient
Dans le tube digestif, les aliments sont transformés en nutriments, qui passent dans le sang au niveau de l'intestin grêle.
- Le trajet : bouche, œsophage, estomac, intestin grêle, gros intestin (côlon), rectum, anus.
- Absorption intestinale : dans l'intestin grêle, les nutriments passent dans le sang, qui les transporte dans tout le corps.
- Dans le côlon, de l'eau passe dans le sang ; les restes non absorbés sont évacués par l'anus.
- Les glandes annexes (glandes salivaires, foie, pancréas) envoient leurs sucs dans le tube digestif ; les aliments n'y passent pas.
Exemples : La tartine : écrasée dans la bouche, brassée dans l'estomac, transformée en nutriments dans l'intestin grêle. · Le foie fabrique la bile ; le pancréas, un suc digestif.
Comment se passe la leçon
- Le grand voyage d'une tartine
- Suis le trajet des aliments
- Transformer, puis transporter
- Par où passent les aliments ?
- Attention, pièges !
- À toi de jouer !
- Ce que je garde
Une accroche, une manipulation, la règle, des exemples, les pièges, des exercices corrigés (deux essais, une explication à chaque fois) et un mémo à imprimer. Tout peut être lu à voix haute.
Dans les programmes officiels
D'après les textes officiels (Référentiels de la Fédération Wallonie-Bruxelles) :
- SC-P4-025Expliciter la nécessité de transformer les aliments en nutriments et de les transporter dans le corps humain. P4 · Vivants
- SC-P4-026Décrire le trajet des aliments dans le tube digestif des humains, en mettant en évidence la transformation et le transport des aliments. P4 · Vivants
- SC-P4-027Identifier le sang comme un moyen de transporter des nutriments dans le corps humain. P4 · Vivants
- SC-P4-028Utiliser les termes : alimentation, nutriment, tube digestif, sang, intestin, œsophage, estomac. P4 · Vivants
- SC-P4-029Représenter le trajet des aliments dans le tube digestif et le passage des nutriments et de l’eau dans le sang. P4 · Vivants
- SC-P6-031Situer les principaux organes du système digestif (bouche, œsophage, estomac, intestin grêle, côlon, anus et glandes annexes). P6 · Vivants
- SC-P6-032Préciser que la plupart des aliments sont transformés en nutriments, avant d’être absorbés au niveau de l’intestin grêle et ainsi passer dans le sang. P6 · Vivants
- SC-P6-033Préciser que l’eau est absorbée au niveau du côlon. P6 · Vivants
- SC-P6-034Préciser que les matières non absorbées sont évacuées au niveau de l’anus. P6 · Vivants
- SC-P6-038Utiliser les termes : nutriment, absorption intestinale, œsophage, estomac, intestin grêle, côlon, anus, pancréas, foie, veine, artère, ventilation, rythme cardiaque, alvéoles… P6 · Vivants